pancakes de banana

Pancakes de Banana Receta

Pancakes de Banana para: 8 porciones

Tiempo: 20 minutos

Ingredientes:

  • 1.5 taza de harina
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de canela
  • pizca de nuez moscada
  • 3.5 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • 310 ml de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de azucar morena
  • 2 bananas maduras hechas pure
  • mantequilla

Metodo de Preparacion:

Tamice la harina y el polvo de hornear y póngalos junto con la canela, la sal y la nuez moscada en un tazón grande y mezcle.
Haga un pozo en el centro y agregue el huevo, la leche, el extracto de vainilla, el azúcar moreno y los plátanos. Mezclar todo con un batidor hasta obtener una masa suave.
Coloque una sartén en la estufa de gas a fuego medio y derrita una pequeña cantidad de mantequilla en la sartén.
Use una cuchara grande y vierta una cucharada de la mezcla en la sartén. Espere hasta que aparezcan burbujas de aire sobre la superficie del panqueque y luego gire el panqueque.
Deje que el pancake se hornee durante unos 30 segundos y luego retírelo de la sartén. Repita este proceso con el resto de la masa.
Delicioso con azúcar en polvo o almíbar y rodajas de plátano fresco. Disfruta tus Pancakes de Banana  como mas te gusten. En El Recetario Latino una de las muchas recetas de cocina faciles.

Leave a Reply

EnglishFrenchItalianDutchSpanish