Pepino agridulce

Pepino agridulce Receta

Pepino agridulce para: 2 Personas

Tiempo: 15 Minutos

Ingredientes:

  • 1 pepino
  • pimienta negra fresca y sal
  • 1/2 cucharada de hierbas frescas picadas como cilantro menta o perejil
  • diente de ajo pequeño
  • 60 ml de vinagre blanco
  • 1 cucharada de azucar
  • 1/2 cebolla

Metodo de Preparacion:

Pelar el pepino y cortarlo en rodajas finas con una rebanadora de queso. Cortar la cebolla en mitades, luego medios aros y exprimir el ajo.
Haga el aderezo revolviendo el azúcar a través del vinagre hasta que esté bien disuelto. Luego mezcle esto a través del pepino con el resto de los ingredientes. Cubra la ensalada y déjela durante quince minutos en la nevera para que todos los sabores se tomen bien.
Un plato de acompañamiento que tienes sobre la mesa y que en realidad encaja en todas partes. Disfruta tu Pepino agridulce con El Recetario Latino.



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