Postres Recetas de Guatemala

Dulce de Banana y Limon Receta

Dulce de Banana y Limon

Para: 15 Porciones

Tiempo: 45 Minutos

Ingredientes:

  • 125 gr de mantequilla
  • 125 gr de azucar
  • 2 huevos
  • 2 bananas bien maduras
  • 1 cucharadita de soda blanca
  • 2 cucharaditas de leche hirviendo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 225 gr de harina
  • 75 gr de azucar micropulverizada
  • 1 cucharadita de jugo de lima o limon
  • ralladura de limon

Método de preparación:

El primero paso a seguir para este delicioso Dulce de Banana y Limon es precalentar el horno a 180 grados y engrase una lata de pastel. Batir la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa. Agregue los huevos uno por uno. Agregue las bananas hechas pure. Ponga la leche a hervir y luego agregue el bicarbonato de sodio. Haz esto con el bateador. Tamizar la harina y el polvo de hornear y esparcir  esto a través de la mezcla. Hornee el pastel en unos 30 minutos. Mezcle el azúcar glas, el jugo de lima y la ralladura de lima y vierta sobre el pastel.

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