Helado de Miel Para:5 Personas
Tiempo: 40 Minutos
Ingredientes:
- 500 ml de Crema
- 250 ml de Leche
- 2 Huevos
- 190 ml de miel
- almendras en trocitos
Método de preparación:
Para empezar este delicioso Helado de Miel agregue la leche y la crema juntas y déjelas hervir
Retíralo del fuego y déjalo a un lado
Mezcle los huevos con la miel y agregue la mezcla de leche y crema mientras mezcla
Pon todo en una sartén y déjalo calentar a fuego lento hasta que casi empiece a hervir. Sigue revolviendo constantemente.
Nota: ¡La mezcla no debe hervirse!
Pase todo a través de un colador, agregue los trocitos de almendras y mezcle bien
Luego colóquelo en un envase en el congelador por al menos 4 horas
A continuación, batir con la batidora hasta que el helado esté cremoso y ponerlo de nuevo en el congelador hasta que el helado este listo.
