Ensalada Remolacha y Queso Feta

Ensalada Remolacha y Queso Feta Receta

Ensalada Remolacha y Queso Feta para: 2-3 Personas

Tiempo: 10 Minutos

Ingredientes:

  •  4 Remolachas
  • 1/4 taza de queso feta
  • 1/4 taza de almendras ralladas
  • perejil fresco picado
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • 2 cucharaditas de jugo de limon
  • sal y pimienta al gusto

Metodo de Preparacion:

Ponga las almendras en una sartén seca y colóquelas a fuego lento. Mueve la sartén de vez en cuando y ten cuidado de que las almendras no se quemen. Asa las almendras hasta que estén doradas. Mantenga las almendras en un tazón.

Cortar la remolacha en cubos y picar finamente el perejil. Mezcle el aceite de oliva y la ralladura de limón con la pimienta y la sal en un plato aparte. Ahora mezcle todos los ingredientes con el aderezo en un tazón y sirva de inmediato o guárdelos en el refrigerador. Disfrute su deliciosa ensalada de Ensalada Remolacha y Queso Feta como plato principal en su almuerzo o plato de acompañamiento. Disfruta con El Recetario Latino.

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