Ensalada Waldorf

Ensalada Waldorf Receta

Ensalada Waldorf para: 4 Personas

Tiempo: 30 Minutos

Ingredientes:

  • 1/2 piña fresca
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 1 limon o lima
  • 2 manzanas
  • 250 gr de apio
  • 1/2 racimo de uvas verdes sin semillas
  • 1 lechuga
  • 30 gr de nueces picadas
  • 250 gr de filete de pollo a la parrila
  • azucar
  • sal y pimienta

Método de preparación:

Mezcle la mayonesa con jugo de limón o lima, azúcar, sal y pimienta al gusto
Luego corta la pulpa de la piña en buenos cubos. Pelar las manzanas y el apio
También corte las manzanas y el apio en cubos, luego el apio en tiras y las uvas a la mitad o en las formas deseadas
Divida el filete de pollo a la parrilla en trozos pequeños
Mezcle los ingredientes y cubra cuidadosamente la mezcla con salsa de limon y mayonesa
Lave y corte la lechuga y mezcle con los ingredientes simplemente mezclados
Espolvorea  tu Ensalada Waldorf antes de servir con las nueces.  Luego Disfrute.

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