Huevos rellenos con eneldo

Huevos rellenos con eneldo Receta

Para: 16 porciones

Tiempo: 20 Minutos

Ingredientes:

  • 8 huevos
  •  1 rama de apio
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • eneldo fresco finamente picado
  • sal
  • 2 cucharaditas de jugo de limon
  • eneldo seco
  • pimienta recien molida

Método de preparación:

Lo primero a realizar para esta receta de Huevos rellenos con eneldo es  hervir los huevos en agua  durante aproximadamente 8 minutos
Mientras tanto, condimentar el apio y cortarlo bien
Retire los huevos de la sartén y déjelos reposar  por unos 3 minutos en un tazón con agua helada
Pelar los huevos y cortarlos a la mitad
Coloque la yema de huevo en un recipiente aparte
Agregue la mayonesa a las yemas de huevo y mezcle con un tenedor
A continuación, agregue el apio y el eneldo fresco y mezcle todo
Agregue una pizca de sal y jugo de limón y mezcle todo
Rellene los huevos medio vacíos con la mezcla y espolvoree con eneldo seco y pimienta fresca.  Sirva inmediatamente despues de la preparacion y disfrute de sus Huevos rellenos con eneldo son magnificos.

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