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Pechuga de Pollo con Mostaza y Naranja
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Pechuga de Pollo con Mostaza y Naranja Receta

Pechuga de Pollo con Mostaza y Naranja para: 4 Personas

Tiempo: 45 Minutos

Ingredientes:

  • 4 filetes de pechuga de pollo
  • 1 cucharadita de sal marina
  • 1 cucharadita de pimienta negra recien molida
  • 250 ml de jugo de Naranja
  • 1 cebolla picada
  • 3 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de mostaza gruesa
  • 2 cucharadas de mostaza fina
  • 2 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente

Método de preparación

Precalentar el horno a 210 ° C
Sazonar el pollo con media cucharadita de sal y la pimienta recién molida y dejar de lado
Coloque el jugo de naranja junto con la cebolla picada, la miel y la otra mitad de cucharadita de sal en una cacerola pequeña y llévela a ebullición mientras revuelve.
Deje que hierva a fuego lento durante aproximadamente 3 minutos antes de retirar la sartén del fuego
Agregue ambos tipos de mostaza y revuelva en un todo
Ponga el pollo en un plato de horno engrasado y vierta la salsa de mostaza naranja sobre él
Pon todo en el horno durante 30 minutos
Retire el plato del horno y divida el filete de pollo en 4 placas
Agregue la mantequilla a la salsa restante y mezcle bien                                                         Sirve tu Pechuga de Pollo con Mostaza y Naranja y disfruta en familia o con amigos.

Pastel de Naranja Chocolate
Bocadillos Postres Recetas de Panama

Pastel de Naranja Chocolate Receta

Pastel de Naranja Chocolate para:  10 porciones

Tiempo: 55 Minutos

Ingredientes:

  • 15o gr de azucar
  • 150 gr de mantequilla
  • 3 huevos
  • 150 gr de harina de auto crianza
  • 1 naranja
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 200 gr de chocolate negro en pequeños trozos

Método de preparación:

Precalentar el horno a 180 ° C y engrasar el molde de la torta
Mezcle el azúcar y la mantequilla en una masa aireada
Agregue los huevos uno por uno y mezcle bien
Agregue la harina de auto crianza y mezcle en una masa
Divida la mezcla en dos
Rallar la cáscara de la naranja y agregar el rallado a una parte de la mezcla
Exprime la naranja y mezcla el jugo junto con el extracto de vainilla con la misma porción de la mezcla, luego
Mezcle todo a una masa suave
Mezcle los trozos de chocolate con la masa de la otra parte y mezcle bien
Pon la mitad de la masa de pastel de naranja en el molde de la torta
A continuación, agregue la masa de pastel de chocolate y revuelva una vez con un tenedor a través de todo para mezclar entre sí
Termina con el resto de la mezcla de pastel de naranja y revuelve otra vez con el tenedor
Hornee el pastel en el medio del horno durante unos 35 minutos y verifique con un pincho para asegurarse de que el pastel esté bien cocido
Deje que la torta se enfríe durante al menos 20 minutos antes de servir y luego disfrute su Pastel de Naranja Chocolate.

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