Ensalada de Frijoles Negros

Ensalada de Frijoles Negros Receta

Ensalada de Frijoles Negros para: 4 Personas

Tiempo: 20 Minutos

Ingredientes:

  • 1 Lata de Maiz
  • 2 Latas de Frijoles Negros
  • 2 aguacates
  • 1/2 cebolla
  • cilantro fresco recien picado
  • 2 tomates

Para el aderezo:

  • 80 ml de jugo de limon fresco
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de miel
  • sal y pimienta al gusto

Escurra los frijoles y el maíz, y corte los tomates y los aguacates en cubos pequeños. pica la cebolla y corta el cilantro muy pequelo. Mezcle los ingredientes para el aderezo y ponga todo junto en un tazón grande. Solo mezcla tu ensalada está lista para ser servida. Disfruta sola o como guarnicion es deliciosa como decidas utilizarla.

 



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