Pavlova Receta

Pavlova Receta

Pavlova Para: 6 Personas

Tiempo: 380 Minutos

Ingredientes:

  • 6 claras de huevo
  • 1 cucharadita de extracto cde vainilla
  • 3 cucharaditas de maicena
  • 900 gr de azucar en polvo
  • 3 cucharaditas de vinagre
  • 180 ml de agua hirviendo
  • 1 litro de crema batida fresca
  • Futas frescas de su eleccion

Método de preparación:
Para empezar la elaboracion de tu Pavlova,  delicioso postre debe usted primero que todo precalentar el horno a 150 grados y cubrir una bandeja de horno con papel pergamino. Espolvorea el papel con un poco de agua. Coloque todos los ingredientes en un tazón grande y bata con un mezclador eléctrico hasta que se produzcan picos. Esparza la masa en un montón sobre la bandeja para hornear y colóquela en el horno durante 20 minutos. Apague el horno y déjelo en el horno durante la noche o durante al menos 6 horas. Importante: no abra la puerta del horno. Coloque la pavlova en un plato grande y bata la crema batida con un poco de azúcar. Cubra la pavlova con la crema batida y decorar con la fruta de su elección. Tan facil este delicioso Pavlova, este postre solo requiere un poco de paciencia pero vale la pena.

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