Pavlova Para: 6 Personas
Tiempo: 380 Minutos
Ingredientes:
- 6 claras de huevo
- 1 cucharadita de extracto cde vainilla
- 3 cucharaditas de maicena
- 900 gr de azucar en polvo
- 3 cucharaditas de vinagre
- 180 ml de agua hirviendo
- 1 litro de crema batida fresca
- Futas frescas de su eleccion
Método de preparación:
Para empezar la elaboracion de tu Pavlova, delicioso postre debe usted primero que todo precalentar el horno a 150 grados y cubrir una bandeja de horno con papel pergamino. Espolvorea el papel con un poco de agua. Coloque todos los ingredientes en un tazón grande y bata con un mezclador eléctrico hasta que se produzcan picos. Esparza la masa en un montón sobre la bandeja para hornear y colóquela en el horno durante 20 minutos. Apague el horno y déjelo en el horno durante la noche o durante al menos 6 horas. Importante: no abra la puerta del horno. Coloque la pavlova en un plato grande y bata la crema batida con un poco de azúcar. Cubra la pavlova con la crema batida y decorar con la fruta de su elección. Tan facil este delicioso Pavlova, este postre solo requiere un poco de paciencia pero vale la pena.
