Para estas barras de piña tropical solo necesitas unos pocos ingredientes simples, aunque no lo dirás cuando los pruebes. Pruébalos y serás tan entusiasta como nosotros.
Tiempo: 50 Minutos
Ingredientes:
- 115 gr de mantequilla suave
- 200 gr de azucar
- 2 huevos
- 100 gr de harina
- 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 1/4 taza de Piña en rodajas muy finas
- azucar micropulverizada para adornar
Metodo de Preparacion:
Precaliente el horno a 180 grados y engrase una bandeja para hornear de 20 x 20 cm. Picar finamente la piña y escurrir en un colador. Mezclar la mantequilla con el azúcar y los huevos hasta obtener una masa cremosa. Mezclar la harina junto con el bicarbonato de sodio y la sal. Ahora mezcle la harina en la posición más baja de la batidora a través de la masa y luego bata la piña. Coloque la masa en la bandeja para hornear y hornee las tiras en 30-35 minutos hasta que estén doradas y doradas. Saque el molde para hornear del horno y déjelo enfriar antes de cortar las tiras. Espolvoree las barras con azúcar en polvo antes de servir. Disfrute solo o con la bebida de su eleccion , estas barras de piña son deliciosas en todo momento.
