Para: 6 Personas
Tiempo; 15 Minutos
Ingredientes:
- 500 gr de papas con piel
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 cucharadas de sal marina
- cebollina
- 3 rebanadas de tocino
- 250 gr de crema agria o sour cream
Método de preparación:
Para empezar su receta de Papas al Horno con Crema Agria y Bacon debe precalentar el horno a 180 ° C luego proceda a
pinchar con un tenedor una vez en todas las papas y extenderlas sobre una fuente de horno seguidamente debe
rociarlo con 1 cucharada de aceite de oliva y mezclarlo
Espolvoree las papas con una cucharada de sal marina y ponlas en el horno durante 40 minutos
Mientras tanto, pique finamente las cebollinas y deje de lado
saltee el tocino crujiente en una sartén y déjelo escurrir en una hoja de papel de cocina
Deje que el tocino se enfríe y luego córtelo en trozos pequeños
Después de 40 minutos, retire las papas del horno y deje que se enfríen durante unos 10 minutos.
Luego córtelas con una “X” en la parte superior
Espolvoree el resto de la sal sobre las papas y rellene todas con un poco de crema agria
Decore las papas con las cebolletas rebanadas y el tocino luego sirva y disfrute sus Papas al Horno con Crema Agria y Bacon.
