Chimichurri Argentino

Chimichurri Argentino Receta

Chimichurri Argentino Para: 1 Persona

Tiempo; 5 Minutos

Ingredientes:

  • 6 Dientes de Ajo
  • 1/2 Cebolla
  • 1 Manojo de Cilantro Fresco
  • 150 ml de Aceite de Oliva
  • 2 Cucharadas de Vinagre de Vino Tinto
  • 1 cucharada de jugo de limon
  • sal y pimienta recien molida

Método de preparación:

Picar finamente el ajo y la cebolla en un procesador de alimentos
Agregue el cilantro y el orégano a la mezcla y péguelos juntos brevemente, solo se debe picar finamente
Coloque la mezcla en un recipiente y agregue el aceite de oliva, el jugo de limón y el vinagre y mezcle.  Agregar el aceite, jugo y jugo fuera de la licuadora le da a la chimichurri la textura correcta
Sazonar la salsa con sal y pimienta recién molida
Guárdelo en el refrigerador hasta servir.

 

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